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好吃好玩我推荐:元旦假期去特色农家乐体验美食

admin 发布于 2016-12-31 11:38   浏览 次  
  已经是国庆小长假的第三天了,相信现在的你已经身处在各个景点尽情玩耍了。其实在逛完知名景点后,不妨抽空去当地的农家乐转转,尝尝当地的特色美食,同时避开人流,在农家乐里采摘、钓鱼、赏花,放松一下疲惫的身心也是不错的选择。今天我们的“特色农家乐 三地连连看”就在陕南、关中、陕北各为你搜罗一家家农家乐,如果旅途中的你就在附近,不妨去看看吧。
  渭南白水
  记者:“我现在是在渭南市白水县林皋镇,那现在在我身后的这一片就是陕西十大魅力湖泊之一的林皋湖,林皋湖犹如一颗璀璨的明珠镶嵌在渭北台塬之上,这里是一个集吃、喝、游、休闲体验为一体的好去处。”
  因为地处林皋湖,所以这里农家乐特色食物以鱼虾为主打,而且鱼虾都是渔民在林皋湖打起后送到农家乐里的,所以非常鲜美。
  记者:“那经过我们庞大厨的烹调,三道菜呢已经上桌了,嗯,这个河虾感觉是外焦里嫩,特别有嚼头,我觉得非常不错。 再尝一下这个鱼,大家可以看到这个鱼看起来就特别有胃口,我来尝一下,嗯,果然这个鱼肉味特别鲜,而且呢也特别入味,不愧是大厨做出来的,特别好吃。”
  安康汉阴
  棉丰生态园位于汉阴县平梁镇棉丰村,这里种植着大片的五颜六色的玫瑰花,在这里你不仅能赏花,还可以采摘新鲜的玫瑰花,和大厨学做一道美食——鲜花烙饼。首先将玫瑰花的花杆和叶子去掉,然后将花瓣放在清水里漂洗后,放入事先备好的面糊里搅拌均匀,放入油锅中烙个五六分钟,花香扑鼻的鲜花烙饼就新鲜出炉了。
  记者:“这个饼子吃到嘴里口感还是非常不错的,外面是酥脆的感觉,里面非常软糯,还夹杂着一股花香。”
  吃饱喝足,还可以到垂钓中心钓钓鱼,能不能有鱼儿上钩已经不重要,坐在波光粼粼的水塘旁,放下所有的压力和忙碌,静静享受这难得的宁静才是重点,你说呢?
  延安延长
  吃惯了大鱼大肉,到农家乐里换个口味,吃一道辣得过瘾的油泼榨菜也是一个不错的选择。
  记者:“摆在我面前的这个油泼榨菜从色泽上看是非常艳丽,这个辣椒也是产自延长县当地的火焰山的鸡嘴椒,和榨菜融合在一起味道是非常棒的,有些人会说我不喜欢吃辣。”
  为了吃到正宗的延长榨菜,很多游客会驱车几个小时,专程来到延长。普通的食材,简单的烹调,却能创造出远近闻名的特色美食,这其中的奥秘是什么呢?
  厨师王超:“咱这个榨菜,延长榨菜提前准备好咱常吃的榨菜,还有葱末、辣面,全部往上面一撒,油温烧到八成红的时候往上一泼就好了,这道美食大家就可以享用了。”
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